Un Mare di Sapori – Ausonia Beach

Venerdì 12 luglio unisciti al terzo appuntamento di un "MARE DI SAPORI" e scopri le eccellenze dell’enogastronomia locale, marchiata Io sono Friuli Venezia Giulia, in un'atmosfera unica e suggestiva, fronte mare.

Apericena Ausonia Beach

In questa serata speciale, immersi nella bellezza del mare Adriatico, avrai l'opportunità di assaporare un menu dedicato che celebra i migliori prodotti delle filiere agroalimentari sostenibili del Friuli Venezia Giulia e incontrare di persona alcuni dei produttori!

Dettagli dell'Evento:

Calice di benvenuto in accompagnamento a piccoli assaggi, serviti direttamente dai produttori

Antipasto della casa su tagliere finger food FVG
Grissinoni con Prosciutto di San Daniele DOP
Speck servito con confettura extra di zucca bio con cialde di frico croccante
Crostini della casa con prosciutto cotto e cren
Montasio DOP in 3 versioni servito con composta bio di uva bianca glera e confettura bio extra di ciliegia e amoli
Zucchine e melanzane bio
Salame friulano all’aceto su polenta
In abbinamento Traminer Aromatico IGT Tre Venezie, Mister Bio Wine
prodotti di aziende a marchio Io sono Friuli Venezia Giulia: Casato Bertoia, Tissi -Centro dolce Friuli, Pantarotto, Piva, Pezzetta, Lovison.

Prezzo 26,00 Euro
Il coinvolgimento dei produttori, i piccoli assaggi e il vino sono gentilmente offerti da Io sono Friuli Venezia Giulia.

Produttori e Vinaioli Ospiti: Esperti locali che racconteranno la storia e la passione dietro ogni prodotto.
Atmosfera Unica: Un’apericena sulla spiaggia con il sottofondo delle onde e una splendida vista sul mare.