Un Mare di Sapori – Lido del Sole

Venerdì 5 luglio unisciti al secondo appuntamento di un "MARE DI SAPORI" e scopri le eccellenze dell’enogastronomia locale, marchiata Io sono Friuli Venezia Giulia, in un'atmosfera unica e suggestiva, fronte mare.

Cena Lido del Sole

In questa serata speciale, immersi nella bellezza del mare Adriatico, avrai l'opportunità di assaporare un menu dedicato che celebra i migliori prodotti delle filiere agroalimentari sostenibili del Friuli Venezia Giulia e incontrare di persona alcuni dei produttori!

Dettagli dell'Evento:

Menu Dedicato: Gusti autentici e ingredienti freschi della nostra regione.
Produttori e Vinaioli Ospiti: Esperti locali che racconteranno la storia e la passione dietro ogni prodotto.
Atmosfera Unica: Una cena sulla spiaggia con il sottofondo delle onde e una splendida vista sul mare.

Menù:

Snack di benvenuto

Antipasto
Ricotta di bufala d'Aviano, crema di melanzana arrosto, susine, pomodoro giallo e chips di polenta soffiata

Primo
Raviolo di Formadi Frant, zafferano e trota affumicata

Secondo
Lonza di maiale, cipollotto BBQ, taccole e riduzione di birra Red Ale

Dolce
Pan d'albicocca

(prodotti di aziende a marchio Io sono Friuli Venezia Giulia: Casearia Del Ben S.R.L., Buosi Ettore Società Semplice Agricola, Pastificio Vecia Bulagna, Az. Agr. Zafferanofriuli, Agroittica Friulana, Az. Agr. Sartor ss - Lì dali Violis, Birrificio àgro - Benvenuta Lumaca s.s. agricola)

Prezzo: 49,00 euro
Orario cena: dalle 20:00