Ein Meer von Geschmack – Pineta Beach Lignano Restaurant

Am Freitag 26. Juli nehmen Sie am dritten Termin von "EIN MEER VON GESCHMACK" teil und entdecken Sie die Exzellenz der lokalen Gastronomie, gekennzeichnet von Io Sono Friuli Venezia Giulia, in einer einzigartigen und bezaubernden Atmosphäre am Meer.

Abendessen im Pineta Beach Lignano Restaurant
An diesem besonderen Abend, eingetaucht in die Schönheit der Adria, haben Sie die Gelegenheit, ein spezielles Menü zu genießen, das die besten Produkte der nachhaltigen Agrar- und Lebensmittelketten aus Friaul-Julisch Venetien feiert, und einige der Produzenten persönlich kennenzulernen!

Details der Veranstaltung:
Begrüßungsgetränk und Aperitifs mit der Anwesenheit lokaler Erzeugern
(stehend serviert ab 19:45 Uhr)

Menü am Tisch serviert (ab 20:30 Uhr)
Rindercarpaccio mit gemischtem Salat, Äpfeln (Pomis) und Montasio Mezzano-Splittern (Latteria Sociale di Cividale e Valli del Natisone), alles gewürzt mit Tergeste-Öl.
“Cjarcions alla Carnica” ravioli mit geklärter Butter, Thymian und geräucherter Ricotta (Latteria di Visinale)
Schweinefilet (Az. Agr. Sartor - Lì dali Violis) ofengebratenen mit Kartoffeln (Co.Pro.Pa Cooperativa Produttori Patate)
Vanillecreme mit FigoMoro di Caneva und Esse di Raveo Kekse

Weine vom Albafiorita-Weingut

(Produkte von Unternehmen mit der Marke Io sono Friuli Venezia Giulia: Albafiorita winery, Pomis s.s. Società Agricola, Latteria Sociale di Cividale e Valli del Natisone, Latteria di Visinale Srl, Az. Agr. Sartor ss - Lì dali Violis, Co.Pro.Pa Cooperativa Produttori Patate)

maximal 60 Personen
Preis: 45,00 Euro
Die Einbeziehung der Produzenten, die Vorspeise und der Wein werden freundlicherweise von Io sono Friuli Venezia Giulia angeboten.