Ein Meer Von Geschmack - Lido del Sole

Am Freitag, 5. Juli nehmen Sie am zweiten Termin von "EIN MEER VON GESCHMACK" teil und entdecken Sie die Exzellenz der lokalen Gastronomie, gekennzeichnet von Io Sono Friuli Venezia Giulia, in einer einzigartigen und bezaubernden Atmosphäre am Meer.

Abendessen im Lido del Sole
An diesem besonderen Abend, eingetaucht in die Schönheit der Adria, haben Sie die Gelegenheit, ein spezielles Menü zu genießen, das die besten Produkte der nachhaltigen Agrar- und Lebensmittelketten aus Friaul-Julisch Venetien feiert, und einige der Produzenten persönlich kennenzulernen!

Details der Veranstaltung:

Spezielles Menü: Authentische Aromen und frische Zutaten aus unserer Region.
Gastproduzenten und Winzer: Lokale Experten, die die Geschichten und die Leidenschaft hinter jedem Produkt erzählen.
Einzigartige Atmosphäre: Ein Abendessen am Strand mit dem Rauschen der Wellen und einem herrlichen Blick auf das Meer.

Menü

Willkommenssnack

Vorspeise
Büffelricotta aus Aviano, geröstete Auberginencreme, Pflaumen, gelbe Tomaten und gepuffte Polenta-Chips

Erster Gang
Formadi-Frant-Ravioli, Safran und geräucherte Forelle

Zweiter Gang
Schweinelende, gegrillte Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten und Red-Ale-Sauce

Dessert
Aprikosenkuchen

(Produkte von Unternehmen der Marke “Io sono Friuli Venezia Giulia”: Casearia Del Ben S.R.L., Buosi Ettore Società Semplice Agricola, Pastificio Vecia Bulagna, Az. Agr. Zafferanofriuli, Agroittica Friulana, Az. Agr. Sartor ss - Lì dali Violis, Birrificio àgro - Benvenuta Lumaca s.s. agricola)