Verbringt einen der bedeutendsten Momente des Jahres gemeinsam mit eurer Familie in einer besonders zauberhaften und beliebten Location von Lignano Sabbiadoro.
ENTRÈ
Blätterteigschnitte mit Tartar vom Fassonarind und Pistaziencrumble
VORSPEISE
Geräucherte Gänsebrust mit Frischkäse-Focacciabrot und gerösteten Haselnüssen
Regionale Cotechinowurst auf Bohnencreme mit Kürbischips
ERSTER GANG
Artischockencremesuppe mit nach Thymian duftenden Kalbsfleischbällchen
Perlhuhnravioli auf einer Creme aus Formadi Frant Käse und geschmortem Radiccio aus Treviso
ZWEITER GANG
Knuspriges Lamm mit Champignon-Senf-Sauce und Schichtkartoffeln
DESSERT
Schoko-Birnen-Törtchen mit Mascarponemousse
Waldbeertörtchen
WEINBEGLEITUNG
Perlwein Ribolla gialla
Sauvignon
Cabernet Franc
Verduzzo Ramandolo
“Le Magnolie” Spessa di Cividale
Wasser & Kaffee
Menü 50,00 € pro Person
Informationen
Datum
25/12/2019
Öffnungszeiten
12.30
Preis
50,00
Für Informationen
Info e Prenotazioni:
Lignano Sabbiadoro Gestioni Spa
Email: eventi@lignanosabbiadoro.it
T. 0431-724033
T. 347-9895027
