Eine Leidenschaft: Fleisch und seine Zubereitung.
Ein Philosophieren über den Geschmack, über den Lebensstil. Eine Geschichte, die ihren Beginn im Herzen von Friaul-Julisch Venetien nimmt und vom Vergnügen erzählt, gegrilltes Fleisch zu genießen.
Die Suche nach den besten nationalen und internationalen Stücken, der Wunsch, nur qualitativ hochwertiges Fleisch anzubieten, das ist ihr Dogma.
Als Experten am Holzkohlengrill bieten sie erlesene Fleischstücke von ausgewählten Lieferanten, um Ihren Gaumen jeden Tag aufs Neue zu erfreuen. Abgesehen vom Grillfleisch werden Gerichte angeboten, die alle Gäste zufriedenstellen. Die besten traditionellen Speisen stehen stets bereit.
An diesem einladenden und eleganten Ort haben Sie auch Gelegenheit, eine gesellige Zeit beim Probieren traditioneller Cicchetti zu verbringen, am besten begleitet von einem guten Glas Wein oder einem vom Barkeeper perfekt gemixten Cocktail.“
